Indústria paga até R$ 10 a mais pelo 'padrão China' do que por um boi comum. Tipo se diferencia por ser jovem, com 30 meses de vida, sem doenças ou restrições veterinárias. Produtores investem em boi 'padrão China' com mercado pagando mais pela arroba
Produtores do Centro-Oeste estão investimento mais no boi "padrão China", já que o mercado tem pago mais pela arroba dele do que por um boi comum.
O boi 'padrão China' é, em linhas gerais, um animal jovem, sem doenças ou restrições veterinárias, com no máximo até quatro dentes e 30 meses de vida.
Segundo criadores de gado, a indústria paga até R$ 10 a mais pela arroba do 'padrão China' do que pelo boi comum. Isso significa que um boi 'padrão China' de vinte arrobas vale R$ 200 a mais.
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"A vantagem de produzir esse animal jovem, que é destinado ao mercado chinês, é que você encurta o tempo do animal na sua fazenda, aumenta sua receita, aumenta seu fluxo de caixa na sua fazenda e você antecipa o abate em torno de um ano com o animal confinado", diz o pecuarista de Mundo Novo, em Goiás.
"Se o animal não fosse confinado, ele iria morrer só no ano seguinte, no final das águas, talvez com menos peso do que ele saiu do confinamento e você não teria nenhuma bonificação por isso. O animal confinado tem uma terminação de carcaça superior e consegue os prêmios que a indústria oferece", acrescenta.
